Recette de Salade de Saumon frais
Salade de Saumon frais Recette de Salade de Saumon frais Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Difficulté : Seulement pour les chefs !. Coût: Moyen Ingrédients pour la Recette de Salade de Saumon frais: - 500 grammes de saumon frais en tranches - 800 grammes de pommes de terre - 30 cl de crème fraîche liquide - 2 branches de cèleri - 2 branches d'aneth - Ciboulette, - Thym, - L aurier - Gros sel de cuisine ou fleur de sel - Poivre noir au moulin. Préparation de la Recette de Salade de Saumon frais: - Faire cuire les pommes de terre avec leur peau dans - de l'eau salée pendant 25 à 30 minutes. - Dans une casserole,mettre le saumon et, - Recouvrir le saumon d'eau froide. - Ajouter le thym et le laurier. - Saler et poivrer. - Porter à ébullition. - Faire frémir 5 minutes et retirer du feu. - Laisser refroidir légèrement. - Egoutter les pommes de terre. - Les éplucher, puis les couper en rondelles. -