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Crème glacée au Camembert fermier

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--> Crème glacée au camembert fermier efermierssert Catégorie : dessert glacée Recette pour 6   personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Temps total : 25 minutes Difficulté : moyenne Coût : € Origine  : Cuisine européenne Pays  :  France Région  :  Basse-Normandie ( Calvados ) Calories  : Moyennes. Vin  :  Un verre de cidre brut frais Ingrédients pour la préparation de la recette de la Crème glacée au camembert fermier pour 6 personnes Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun. 1 CAMEMBERT BIEN FAIT SANS LA CROÛTE, NON PASTEURISÉ. 1 LITRE DE LAIT Entier. 10 CL DE CRÈME FRAÎCHE, 5 GRAMMES DE CANNELLE, 1 CLOU DE GIROFLE, SEL DE CUISINE, POIVRE noir EN GRAINS AU MOULIN. Réalisation de la préparation de la recette de la Crè

Survol de la vie d'un cuisinier pas comme les autres !!!

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Pierre Marchesseau les histoires qui ont fait son histoire... Interwiew de Nadine de Boislambert  le 14 juin 2018. Dès sa naissance à Salon de Provence le 7 mai 1946, l’homme a été marqué par des conditions de vie que peu ont eu la chance d’avoir. Son père instructeur à la base de salon de Provence venait de rencontrer sa mère. Ils se marient et quelques années plus tard, sa maman tomba enceinte. Il allait être 4 car 3 années avant elle avait déjà accouché de son frère ainé.  Son grand-Père était professeur de peinture à l’école des beaux-arts de Marseille. Personnalité locale il était ami avec le Maire de Salon. Marius Thaddée Antonin avait sa propre galerie et exposait au château de l’Empiri situé au centre la ville de façon permanente. Il était toujours à bicyclette et chaque après-midi faisait son marché et se retrouvait dans un petit café avec ses copains à taper le carton sous les marronniers centenaires de la ville en buvant le pastis.  Tout Salon passait par là. Le M

Survol de la vie d'un cuisiner pas comme les autres...

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Pierre Marchesseau les histoires qui ont fait so histoire !!! Dès sa naissance à Salons de Provence le 7 mai 1946, l’homme a été marqué par des conditions de vie que peu ont eu la chance d’avoir. Son père instructeur à la base de salons de Provence venait de rencontrer sa mère. Ils se marient et quelques années plus tard, sa maman tomba enceinte. Il allait être 4 car 3 année avant elle avait déjà accouché de son frère ainé.   Son grand-Père était professeur de peinture à l’école des beaux-arts de Marseille. Personnalité locale il était ami avec le Maire de Salon. Marius Thaddée Antonin avait sa propre galerie et exposait au château de l’Empirie situé au centre la ville de façon permanente. Il était toujours à bicyclette et chaque après-midi faisait son marché et se retrouvait dans un petit café avec ses copains à taper le carton sous les marronniers centenaires de la ville en buvant le pastis. Tout Salon passait par là. Le Maire de cette époque ne dérogeait pas à cette c